Kunming

Møtet med Kunming – ”The City of Eternal Spring” – var kjærkomment. Vi steg av nattoget fra Chengdu, og for første gang i løpet av reisen var det varm luft som slo i mot oss. Fuglene kvitret, blomstene viste sin vakreste pryd og temperaturen var som en deilig norsk sommerdag. Kunming levde virkelig opp til sitt kallenavn.

Etter en og halv måned med reising, var det deilig å endelig komme et sted hvor vinterjakka kunne få fri. Hostelet vi bodde på hadde også en stor takterrasse, som ble flittig brukt. Ola lærer aldri at kombinasjonen blek norsk hud og sol for første gang i løpet av året, krever solkrem. Resultatet blir det samme vært år.

Hei, jeg heter Ola og jeg liker å sole meg i bikini

Klimaet i Kunming gjorde at vi ble temmelig late, takterrassen fungerte som en magnet på våre solhungrige sinn. Men all tiden ble riktignok ikke brukt horisontalt, vi fikk også tid til å utforske den flotte byen som Kunming er. Green Lake Park er en oase i midten av byen. Det syder av liv med gamle damer som trener Tai Chi, musikere som samles for å ”jæmme” kinesisk folkemusikk og andre som bare nyter estetikken, på lik linje med oss.

Green Lake Park

By night

Vi besøkte også et område med mange kunstgallerier, plassert i gammelt fabrikkområde. Her hadde de til og med en skandinavisk restaurant som serverte svenske kjötbullar, vi småløp forbi. 

Det er ikke vits i å kaste bort tiden på svenske retter, maten her er like god som ellers i Kina. Vi spiser oss fra sted til sted. Etter mørkets frembrudd forvandles fortauene til portable restauranter som serverer nydelig mat for ingen penger. Vi har lagt vår elsk på dumplings, og det går nesten ikke en dag uten en runde med denne nydelige formen for kinesisk fast food. Poteter dynka i chili er heller ikke så verst.

For første gang i Kina har vi også møtt noen nordmenn – to entusiastiske kokker fra Bodø. Tonen satt umiddelbart, og vi har snakket om mat, matlaging, oppskrifter, teknikker, kokebøker, kjente kokker, kjente retter, kjente matsteder, kokkekonkurranser, restauranter, kokkeyrket, hobbykokkelering, kokkekniver og selvfølgelig spist oss gatelangs. Rasmus og Simon har vært et nydelig selskap og vi planlegger samme rute opp mot de kinesiske fjellene.

Rasmus gjør greia si

Fire netter er unnagjort i Kunming, nå retter vi nesa vestover mot Dali. 

Sunset in Kunming

I Kunming bodde vi på The Hump Hostel (http://www.thehumphostel.com/). Et veldig sentralt og greit sted, hvis man har ørepropper. 

Fred ut, Ola & Chris.